আঠালো বিয়ার ক্যান্ডি উত্পাদন মেশিন সরঞ্জাম নরম মিছরি উত্পাদন সরঞ্জাম একটি অপরিহার্য অংশ. উত্পাদন প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত মূল মেশিনগুলির মধ্যে একটি হলআঠা তৈরির মেশিন. মেশিনটি বিভিন্ন আকারে, যেমন ভালুক, কৃমি বা ফলের মতো গামিগুলিকে মেশানো, তাপ এবং আকার দেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি তাপমাত্রা এবং সামঞ্জস্যের সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণের অনুমতি দেয়, নিশ্চিত করে যে ফাজটির নিখুঁত টেক্সচার এবং স্বাদ রয়েছে।
একটি এর বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ রয়েছেআঠা তৈরির মেশিন. প্রথমটি হল মিক্সিং চেম্বার যেখানে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা হয়। এর মধ্যে রয়েছে চিনি, কর্ন সিরাপ, জেলটিন, স্বাদ এবং রঙ। তারপর মিশ্রণটিকে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয় যাতে কাঙ্ক্ষিত সামঞ্জস্য বজায় থাকে। আঠা তৈরির মেশিনগুলিতে ছাঁচ এবং আমানতকারীও রয়েছে যা ক্যান্ডিকে তাদের চূড়ান্ত আকারে আকৃতি দিতে ব্যবহৃত হয়।
এর আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ অংশফাজ তৈরির সরঞ্জামস্টার্চ মেশিন বা স্টার্চ জমা করার মেশিন। এই মেশিন fondant জন্য molds তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়. স্টার্চ টাইকুনটি কর্নস্টার্চ এবং জলের মিশ্রণে ভরা হয়, যা একটি ছাঁচ তৈরি করে যখন এটিতে ফোন্ড্যান্ট স্থাপন করা হয়। স্টার্চ ছাঁচ তারপর ঠান্ডা এবং শুকানো হয়, এবং তার পরিচিত চিবানো টেক্সচার বিকাশের জন্য ফাজ অপসারণ করা হয়।
আঠালো ভালুক উত্পাদন সরঞ্জামবিশেষভাবে আঠালো ভাল্লুক তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের আঠালো ক্যান্ডিগুলির মধ্যে একটি। আঠালো ভাল্লুক তৈরির জন্য ব্যবহৃত সরঞ্জামগুলির মধ্যে একটি আমানতকারী রয়েছে যা প্রতিটি ছাঁচকে আঠার মিশ্রণ দিয়ে সঠিকভাবে পূরণ করে। আঠালো ভাল্লুক অপসারণ এবং বিক্রয়ের জন্য প্যাকেজ করার আগে ছাঁচগুলিকে ঠান্ডা করে শুকানো হয়।
আঠালো উত্পাদন প্রক্রিয়ার সাথে উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং সঠিক তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয় তা নিশ্চিত করার জন্য বিশেষ রান্না এবং মিশ্রণের সরঞ্জামগুলির ব্যবহার জড়িত। আপনার ফাজ এর গুণমান এবং ধারাবাহিকতা বজায় রাখার জন্য এই সরঞ্জামটি গুরুত্বপূর্ণ।
উত্পাদন প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত সরঞ্জাম ছাড়াও, গামি নির্মাতারাও গামি উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই নির্মাতাদের দক্ষতা এবং জ্ঞান রয়েছে নিখুঁত গামি তৈরি করার জন্য, সেরা উপাদান এবং কৌশল ব্যবহার করে ক্যান্ডিগুলি সর্বোচ্চ মানের মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করতে।
আঠালো ক্যান্ডি নির্মাতারাভোক্তাদের চাহিদা মেটাতে নতুন স্বাদ, আকার এবং টেক্সচার উদ্ভাবন এবং বিকাশ চালিয়ে যান। তারা আঠালো উত্পাদন প্রক্রিয়ার দক্ষতা এবং স্থায়িত্ব উন্নত করার জন্যও কাজ করছে, নতুন প্রযুক্তি এবং বর্জ্য এবং শক্তি খরচ কমানোর উপায় খুঁজে বের করছে।
নিম্নলিখিত আঠালো ভালুক ক্যান্ডি নির্মাতারা মেশিন সরঞ্জাম উত্পাদন প্রযুক্তিগত পরামিতি:
প্রযুক্তিগত বিশেষ উল্লেখ
| মডেল | GDQ150 | GDQ300 | GDQ450 | GDQ600 |
| ক্ষমতা | 150 কেজি/ঘন্টা | 300 কেজি/ঘন্টা | 450 কেজি/ঘন্টা | 600 কেজি/ঘন্টা |
| ক্যান্ডি ওজন | মিছরি আকার অনুযায়ী | |||
| জমা করার গতি | 45 ～55n/মিনিট | 45 ～55n/মিনিট | 45 ～55n/মিনিট | 45 ～55n/মিনিট |
| কাজের অবস্থা | তাপমাত্রা：20～25℃；আর্দ্রতা：55% | |||
| মোট শক্তি | 35Kw/380V | 40Kw/380V | 45Kw/380V | 50Kw/380V |
| মোট দৈর্ঘ্য | 18 মি | 18 মি | 18 মি | 18 মি |
| স্থূল ওজন | 3000 কেজি | 4500 কেজি | 5000 কেজি | 6000 কেজি |
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারি-২১-২০২৪